Um besser gegen Wind und Wetter geschützt zu sein, wurden im Mittelalter die flachen Leistenziegeldächer der Römer durch Hohlziegeldächer oder auch Flachziegeldeckung ersetzt. Dies sind die Vorläufer der heutigen Flachdächer.
Heute setzt sich der Flachziegel, der auch mit bunter Glasur versehen werden kann in ganz Süddeutschland durch während im Norden die Krempziegel bevorzugt wird.
Glasuren für Dachplatten bzw. Dachziegeln wurden schon von den Ägyptern benutzt, die zum einen als Schutzmittel und zum anderen als Verschönerung galten.
Die Kunst der Glasierung ist schon weitaus älter als die der Dachplattenherstellung. Dabei wurden die fertig gestrichenen und getrockneten Dachplatten flach auf den Boden gelegt und bemalt bzw. mit den Schmelzfarben und Glasuren überzogen
Die heutigen Dachplatten werden nicht nur aus gebranntem Ton, sondern oft auch aus Metall bzw. Blech gefertigt. Diese Dachplatten aus Metall sind besonders witterungsbeständig, leicht und ohne Probleme zu verarbeiten. Erhältlich sind die Dachplatten in allen erdenklichen Farben und Formen.